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蝸牛食堂

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有多久沒一邊看小說,內心一邊洋溢著幸福的暖意? 這是我第一次看小川系的小說,據說這是她的處女作,也寫得太好太細膩了吧!當然陳寶蓮的翻譯也應記一功,讀來非常流暢,彷彿像在讀原文一般,那些修辭和用字也很清新和值得多番咀嚼。 故事其實不複雜,女主角的男友某日突然失蹤,而且還捲走和女主角一起儲下的所有積蓄和所有值錢的東西。女主角大受打擊下失去說話的能力,身無分文的她決定回鄉投靠多年沒一起生活的母親,並靠著自身對食材的敏銳觸感,開設了一間小小的食堂,每晚只招待一檯客人...... 書中並無明確的寫出故事發生的時間或地點背景,女主角烹調的菜餚種類也相當多元化,法式日式東南亞風都有,雖然只得文字沒有圖片,但憑著作者仔細的描寫,每道料理的溫度、色彩、香氣都躍然紙上。而我最愛的部份是她為了每位來訪的客人因應其不同的故事,而創作出不同的料理。我自己也相信美食有療癒的力量,不論多心硬多傷心,人對食物的渴望還是能喚起活下起的欲望。記得看晨間劇《謝謝款待》,儘管遇上天災而失去家園和家人,但食欲卻能提醒自己必須活下去,要好好的振作,珍惜活著的每一刻。 女主角倫子也是透過料理,慢慢讓自己的傷口癒合,慢慢修補與母親的關係,也終於能面對自己的過去與將來。 書中很多句子都很喜歡,選了以下這些作一紀錄: 「光是救起一隻翻轉在地的土鱉,對我來說,就是幸福的邂逅。握著剛下的雞蛋貼在臉頰感受那份溫暖時,發現被朝露打濕的葉子上那比鑽石還漂亮的水珠時,以及喝著以竹林入口那有如蕾絲杯墊般美麗的長裙竹笙煮成的味噌湯時,這些都是令我想親吻神的臉頰以表感謝的幸福事。」 「我覺得,人無法一直保持清澈的心情。 每個人心中都裝滿了泥水,只是混濁的程度有差。」 「在焦慮悲傷的心情下做料理,一定會表現在味道和裝盤上面。因此,做菜的時候一定要想著美好的事物,以開朗平靜的心情站在廚房。」 「其對我來說,料理,就是祈禱本身。 那是我對媽媽和修一先生愛情能永恆的祈禱,是我感謝奉獻身體的愛瑪仕的祈禱,也是我向料理之神祈求賜我料理幸福的祈禱。」

寫於懷孕第15週

不經不覺當了快四個月的孕婦,只能說天下的媽媽都不容易,現在更能體會自己媽媽那時的辛勞,真的很難想像她懷著我妹妹時還要爬高爬低地工作,每天都有大量勞動工作,照顧年幼的我還要料理家務,但這些不容易的事她都挺過去了。 孕婦其實除了身體上的變化外,心理也承受著不少壓力和煩惱,我算是幸運的一個,至少家務有古月先生幫我分擔,工作上有一班照顧我的同事,媽媽雖不常在香港,但託智能電話的福我們幾乎每天都有溝通,剛好也正在懷孕的好友更是我的「良師」,給我很多寶貴的意見和支持,我的害喜情況也還不算太糟糕,只是胃口差,嘔過幾次,很容易累和背痛,到現在便是胃氣脹。除了12週前曾試過的肚瀉和中間的排便困難等,寶寶算待我不薄了。 私家和公立醫院的產檢都顯示寶寶正常成長,至於媽媽我自己的體重則沒有增長,到威爾斯第一次磅重時還輕了,但醫生說正常的,畢竟我胃口差食量少了。唐氏篩查度頸皮也是低風險,我為求安心另外在威爾斯私家診所做的T21結果也是陰性,算是又過了一關。遇上的公立醫生和私家醫生都是親切有耐性、專業持平的好醫生,我也很感恩了。 現在肚子還不是太明顯,所以仍未享受到讓座禮遇,不過上班下班都不算太吃力,對比起身體上的不適,心理上的憂慮其實更影響我。我知道隨著寶寶愈來愈大,母親的情緒其實會直接影響寶寶,所以每次我為了一些事情煩惱和失落時,我又會內疚不已,覺得自己又將負能量傳給了孩子,然後自責,結果形成惡性循環。 孕婦的確很需要關懷和支持,因為真的很容易胡思亂想,我深深地覺得與其批評孕婦的飲食、將來如何平衡工作和領孩子、誰照顧小孩甚麼甚麼的,倒不如給予正面的鼓勵和實質的支持,有時一句「加油」或者「你做得到的,我們一起陪著你」都比吃甚麼進補來得窩心和強大。 懷孕讓我也了解更多關於教育、營養、女性健康的知識,我也謝謝寶寶讓我體驗這一切,這些經歷我會好好紀錄,將來和她分享,讓她知道媽媽走過的心路歷程。但儘管經歷的有辛酸有疑惑有不安,我還是十分期待與寶寶見面,我只求你健康快樂,媽媽想讓你感受愛,感受世界的美好,所以我會變得更強的,因為我要做你最強的後盾。

我懷孕了 - 寫於 5w3d

自己要做媽媽了,但新生命的誕生卻是那麼的難以捉摸和預計,原來不是想有便有,也要很多很多的因素配合才能出現,說真的一切都非常奇妙。 經歷了約半年的嘗試,老實說一開始以為很快便會懷孕,所以一開始幾次的落空,確實很沮喪,總是猜忌,並以為經前反應是妊娠初期反應,遲了一兩天便去驗孕,然後往往看到一條線的翌日,老朋友便到訪了(笑)。在今年4月,本著平常心,又去日本旅行6天,回來沒幾天又去了上海4天,心想應該和懷孕無緣了,但姨媽卻比往常遲了幾天都沒出現(我經期很準的),下腹一直鼓鼓脹脹的,胃口也不錯,其實和每次經前的狀況差不多,但這次體溫感覺一直偏高。一般我經前都會體溫較高幾天然後突然有一天怕冷了,第二天姨媽便會來訪,但這次卻沒這種經歷。 姨媽遲了8天,我決定試試驗孕,但其實內心還是傾向相信應該是這星期舟車勞頓以致月經遲了,而且還擔心自己是否有婦科病。所以說,做女人真的不容易,那週的情緒可說是複雜到了極點,動不動便哭,很小的事都能觸動我,乘車途中哭、睡前胡思亂想又哭,還好忙碌的工作讓我在上班時沒空多想。 看到很深刻的兩條線,有點難以置信卻又非常興奮,立刻告訴了還在睡夢中的古月先生,那時我手有點抖,還不是完全相信。接著下來怎辦呢?媽媽人又不在香港,還好當時最好的朋友剛好也在懷孕,所以馬上向她請教。然後又去診所再驗一次孕,讓醫生開懷孕證明和醫院轉介信,整件事才彷彿踏實了一點。 打這篇文章時,正值7w2d,頭一回的產檢在6w1d,當時照超聲波還只看到胎囊和營養囊,下週便第八週了,希望寶寶一切安好,有好好的在長大。這段日子最不習慣的是自己胃口變得很差,明明是那麼愛吃的自己,卻變得害怕吃飯,對食物興趣大減,只愛吃水果,還有腸粉(笑)。希望胃口能隨著日子有好轉吧。